第43章 穷生奸计富长良心(3/10)
聋老太太并没有拒绝陈建军递过来的西瓜。
一口一口的吃了起来。
陈建军也想明白了,聋老太太不管是来找自己打感情牌,还是有其他的目的,他都做好了应对的准备。
且看以后。
事实,陈建军也是不忍心看聋老太太一个人孤苦伶仃的可怜。
人都有私心,陈建军自己也有。
但只要触犯自己的原则,不犯罪,就不算是坏人。
这年头,吃都吃不饱,也没有几个真的大方的。
富长良心穷生奸计。
都是一日三餐闹的。
聋老太太吃了手的西瓜,连瓜瓤都啃到了西瓜皮的位置,这才起身离开。
临走前,聋老太太也说了:“我刚刚也听说了,你明天要去轧钢厂班了,以后好好工作,以后你去班了,家里面我给你盯着。”
陈建军也没有拒绝,将聋老太太直接送回屋。
家里面我给你盯着。
这句话,陈建军以前也听说过,不过那时候,聋老太太是对陈母说的。
听到这句话,陈建军内心,还是有一丝的亲切感。
回到屋内,陈建军也想到了曾经自己年少的时候,特别是自己兄长去当兵之后。
那时候贾张氏没少来闹腾,自己那时候也还小。
贾张氏过来闹的时候,很多时候,都是被聋老太太给打跑了。
这也是陈建军与聋老太太之间的那点香火情。
这也是陈建军不讨厌聋老太太的主要原因之一。
当然,那时候也说不喜欢。
现在也一样,一个人怎么样,不是看以前,而是看现在以及以后,那人做了什么事情,怎么做的。
这时候,李队长等人也陆续回来开工了。
陈建军也拿出了一个大锅,这是一个十几寸的大锅,能一次煮二十个人吃的饭菜。
陈建军打算煮咸饭。
带着大量肥肉的三层肉,拉了三斤肥一点的,留下一些肥瘦相间的,切片,还有大蒜,包菜,芹菜,全都洗好备用。
足足十斤的大米淘洗干净备用。
煤炉,三层肉先煸炒出油,加入大蒜和切丝的包菜一起下去炒制,加入盐巴味精调味。
一锅的菜都是油水,然后陈建军也加入了大米,一起翻炒,直到大米都翻炒到金黄的时候,加入准备好的开水,以及其他的调味品,盖的锅盖,开始闷煮。
考虑到有人吃辣,陈建军也专门弄了一盆的辣椒酱。
然后开始准备蔬菜蛋汤,这就是所有人今天的午餐。
十斤大米,五斤的包菜,还有三斤的猪肉,一斤的大蒜。
煮起来,满满的一大锅。
关键的是,油水十足。
这一锅,光是花费的现金,就快五块钱了,还需要不少票据。
但是陈建军一分钱没花,东西都是从一级田园空间内取出来的。猪肉和大米,也都是大母鸡首杀爆出来的。
至于带回来的小母鸡,那是晚陈建军自己吃的。
中午这一顿,对工程队来说,那已经是相当的奢侈了。
正常情况下,没有午饭,也就是补偿一毛钱。
九个人,也只需要九毛钱。
而这一锅咸饭,加蔬菜蛋汤,加起来足足五块钱,再算票的话,价值更高。
咸饭的香味,随着袅袅炊烟传遍了后院。
正在忙碌之中的工人,还有后院一些看热闹的人,都忍不住咽了一下口水。
咸饭,那是南方才有的一种大锅饭,特别是闽南沿海一带,更是常见。
这香味十足,关键是里面还有浓郁的猪油香味和肉香味。
此刻,陈建军熬制的秘制辣椒酱也好了,高级厨艺调制出来的辣椒酱,那也是香飘十里。
很多人的肚子,都开始咕咕的叫着。
至于碗筷,那就不需要了,工程队的人,都带着自己的饭盒,如果主家没有提供饭菜,他们也可以去外面的食堂对付一下。
这个时代,讲究食堂一起吃饭,每天不煮饭都没有关系。
街道的食堂很大,每天都会提供一日三餐。
但是吃的东西,也知道不可能太好。
同时也是需要票和钱的。
有时候自己煮的话,会划算一些。
因此很多时候,都是在家里吃的次数多。
熬好了辣椒酱,接下来的蔬菜蛋汤了,用的是空心菜,一点蒜头,一点葱头油,最后再来一碗蛋花。
虽然没有骨头汤和鸡汤那么浓的香味,但是这个炎热的夏天,更能解暑。
等汤好了,米饭那边也快闷熟了。
陈建军打开了锅盖,水已经被大米给吸收了,每一颗米粒也都是粒粒饱满。
陈建军拿出了一个大铲子,开始将锅内的米饭翻转起来,下面一层淡淡的锅巴,伴随着流淌的油水,色泽味道都很完美。
然后陈建军也将早就切碎的一大碗的芹菜碎,还有榨干的葱头,倒入了锅中,和米饭一起充分搅拌均匀。
接下来便可以起锅了。
一锅满满,最少有三十斤,直接端到了餐桌,汤也一起端去,加一大盆的辣椒酱。
甚至陈建军还准备了一点甜蒜放在桌子,有好这一口的,可以就蒜吃。
而时间也来到中午十二点,陈建军大喊了一声:“李队长,叫大家休息,来吃饭了!”
然后陈建军拿出一个大碗,打了满满一碗,米饭,还有三片挑出来的肥肉,浇了辣椒酱,又打了一碗的空心菜蛋汤,给老太太端了过去。
聋老太太也没有想到,陈建军会端着米饭过来。
她早就闻到了香味,只是早吃了陈建军一片西瓜,她已经很满足了。
她现在正在蒸着窝窝头,准备对付一下。
陈建军手中的一大碗香喷喷的米饭,面的肥肉浇了辣椒油,油光发亮,看起来格外的诱人。
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一口一口的吃了起来。
陈建军也想明白了,聋老太太不管是来找自己打感情牌,还是有其他的目的,他都做好了应对的准备。
且看以后。
事实,陈建军也是不忍心看聋老太太一个人孤苦伶仃的可怜。
人都有私心,陈建军自己也有。
但只要触犯自己的原则,不犯罪,就不算是坏人。
这年头,吃都吃不饱,也没有几个真的大方的。
富长良心穷生奸计。
都是一日三餐闹的。
聋老太太吃了手的西瓜,连瓜瓤都啃到了西瓜皮的位置,这才起身离开。
临走前,聋老太太也说了:“我刚刚也听说了,你明天要去轧钢厂班了,以后好好工作,以后你去班了,家里面我给你盯着。”
陈建军也没有拒绝,将聋老太太直接送回屋。
家里面我给你盯着。
这句话,陈建军以前也听说过,不过那时候,聋老太太是对陈母说的。
听到这句话,陈建军内心,还是有一丝的亲切感。
回到屋内,陈建军也想到了曾经自己年少的时候,特别是自己兄长去当兵之后。
那时候贾张氏没少来闹腾,自己那时候也还小。
贾张氏过来闹的时候,很多时候,都是被聋老太太给打跑了。
这也是陈建军与聋老太太之间的那点香火情。
这也是陈建军不讨厌聋老太太的主要原因之一。
当然,那时候也说不喜欢。
现在也一样,一个人怎么样,不是看以前,而是看现在以及以后,那人做了什么事情,怎么做的。
这时候,李队长等人也陆续回来开工了。
陈建军也拿出了一个大锅,这是一个十几寸的大锅,能一次煮二十个人吃的饭菜。
陈建军打算煮咸饭。
带着大量肥肉的三层肉,拉了三斤肥一点的,留下一些肥瘦相间的,切片,还有大蒜,包菜,芹菜,全都洗好备用。
足足十斤的大米淘洗干净备用。
煤炉,三层肉先煸炒出油,加入大蒜和切丝的包菜一起下去炒制,加入盐巴味精调味。
一锅的菜都是油水,然后陈建军也加入了大米,一起翻炒,直到大米都翻炒到金黄的时候,加入准备好的开水,以及其他的调味品,盖的锅盖,开始闷煮。
考虑到有人吃辣,陈建军也专门弄了一盆的辣椒酱。
然后开始准备蔬菜蛋汤,这就是所有人今天的午餐。
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煮起来,满满的一大锅。
关键的是,油水十足。
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但是陈建军一分钱没花,东西都是从一级田园空间内取出来的。猪肉和大米,也都是大母鸡首杀爆出来的。
至于带回来的小母鸡,那是晚陈建军自己吃的。
中午这一顿,对工程队来说,那已经是相当的奢侈了。
正常情况下,没有午饭,也就是补偿一毛钱。
九个人,也只需要九毛钱。
而这一锅咸饭,加蔬菜蛋汤,加起来足足五块钱,再算票的话,价值更高。
咸饭的香味,随着袅袅炊烟传遍了后院。
正在忙碌之中的工人,还有后院一些看热闹的人,都忍不住咽了一下口水。
咸饭,那是南方才有的一种大锅饭,特别是闽南沿海一带,更是常见。
这香味十足,关键是里面还有浓郁的猪油香味和肉香味。
此刻,陈建军熬制的秘制辣椒酱也好了,高级厨艺调制出来的辣椒酱,那也是香飘十里。
很多人的肚子,都开始咕咕的叫着。
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但是吃的东西,也知道不可能太好。
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有时候自己煮的话,会划算一些。
因此很多时候,都是在家里吃的次数多。
熬好了辣椒酱,接下来的蔬菜蛋汤了,用的是空心菜,一点蒜头,一点葱头油,最后再来一碗蛋花。
虽然没有骨头汤和鸡汤那么浓的香味,但是这个炎热的夏天,更能解暑。
等汤好了,米饭那边也快闷熟了。
陈建军打开了锅盖,水已经被大米给吸收了,每一颗米粒也都是粒粒饱满。
陈建军拿出了一个大铲子,开始将锅内的米饭翻转起来,下面一层淡淡的锅巴,伴随着流淌的油水,色泽味道都很完美。
然后陈建军也将早就切碎的一大碗的芹菜碎,还有榨干的葱头,倒入了锅中,和米饭一起充分搅拌均匀。
接下来便可以起锅了。
一锅满满,最少有三十斤,直接端到了餐桌,汤也一起端去,加一大盆的辣椒酱。
甚至陈建军还准备了一点甜蒜放在桌子,有好这一口的,可以就蒜吃。
而时间也来到中午十二点,陈建军大喊了一声:“李队长,叫大家休息,来吃饭了!”
然后陈建军拿出一个大碗,打了满满一碗,米饭,还有三片挑出来的肥肉,浇了辣椒酱,又打了一碗的空心菜蛋汤,给老太太端了过去。
聋老太太也没有想到,陈建军会端着米饭过来。
她早就闻到了香味,只是早吃了陈建军一片西瓜,她已经很满足了。
她现在正在蒸着窝窝头,准备对付一下。
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