第32章 年夜饭
半个月一晃而过,这段时间苏青儿不仅稳定了瓜子生意,还跟苏秋儿两个人准备好了各色过年的食物。他们这边过年之前一般都会蒸上几锅馒头,几锅年糕,预示着来年蒸蒸日上。再就是把家里大扫除一遍,这叫扫扫穷,盼着来年有个新气象。
腊月二十五的时候,苏父的单位发了四个猪蹄。紧接着王美玲的单位就发了两条鲢鱼一斤猪肉。苏家宝虽然是个临时工,但是也发了一条鱼半斤猪肉。
王美玲看着这一堆东西,说道:“这就行了,这有鱼有肉又有猪蹄的,也算个肥年了。”说罢看了苏家宝一眼:“这下总算满意了吧?”
苏家宝做了个苦脸:“听着这意思,您今年过年又打算单位发什么就吃什么,自己不填一星半点了呗?”
王美玲听了这话直运气:“那你还想吃什么?哪儿你还不满意?”
苏家宝就提出来自己的要求:“俗话说鸡鸭鱼肉,鸡鸭鱼肉,咱们家这少说也差了一半呢。我也不要求您都给置办齐了,怎么着咱们也得再来一样吧?我寻思着,小李烧鸡怎么着今年咱们家也得来一只,这也表示咱们家明年一年都大吉大利!你说是不是?”
王美玲:“是个屁,一只烧鸡够咱们买三斤肉了,你不说那烧鸡多贵啊!你想吃鸡赶明去菜场买一只,让你妹给你炖个鸡块也就得了。”
苏家宝不满意:“那能一样嘛?秋儿能做出人家那味儿来嘛?”说罢又拉上苏秋儿:“秋儿,我可不是嫌你做饭不好吃啊,但是你做的再好吃,那也赶不上人家小李的不是!”
苏秋儿压根不接他哥的话茬,她知道只要一说话,她妈的炮火绝对会一点不糟蹋的都冲她发射过来。
苏家宝又跟王美玲表示您也别心疼钱了,这个烧鸡我用自己的工资买,就当我孝敬您的成不成?然后剩下的我还都交给您,自己个儿一分不留,您看怎么样?
苏青儿听了这话直翻白眼,这心简直偏的没边了吧?凭啥她跟苏秋儿糊纸盒的钱就得一分不差的叫给王美玲,瓜子的生意要不是她使了个障眼法,那估计也留不下。
到了苏家宝这儿,张口就是一只烧鸡。而且听苏家宝那意思,好像他之前的工资也不是全部都交给王美玲的。
苏青儿现在有什么答疑解惑的事都是问苏秋儿。苏秋儿就告诉她王美玲说了,大小伙子不比丫头,出了门兜里不带钱跌面儿,苏家宝的工资只用交一半到家就可以了。
苏青儿想问,那你没有意见?随后就放下了这个念头,有意见又能怎么样呢?除了换来一顿臭骂还能怎么着?
今年是小年,没有腊月三十,腊月二十九这天就算是过年了。苏父这边已经放假了,苏家宝和王美玲这边却还得照常上班。好在他们俩人一个是早班,一个是夜班,一家人正好可以凑一起吃顿晚饭。
二十九这天一大早,苏家人就起来忙活上了。苏父收拾猪蹄,苏青儿剁肉准备包饺子,苏秋儿熬鱼。在家的人里头,唯一没起来干活的就只有一个苏家宝。等到差不多十点多了,这位爷才打着哈欠从屋里出来,刷牙洗脸之后换了身干净衣服就往外走。
苏秋儿喊住他:“哥,锅里给你留了饭呢,你不吃了再出去?”
苏家宝已一不楞脑袋:“不吃了,外头喝碗老豆腐去,今儿再不去就得等着初五开张了。”
临出门前又说了句:“爸,我吃完早点直接排队买烧鸡去,去晚了怕排不上,中午吃饭别等我了。”
正蹲门口给猪蹄拔毛的苏父闻言点了下头:“去吧!”
苏秋儿小声跟她姐吐槽:“瞧着吧,不到吃晚饭的时候咱哥是不会回来的,年年都这样。”
因为忙着准备晚上的年夜饭,父女三人中午就吃的很简单。吃完饭稍微休息了下,把该炖的都炖上,主要的活计就算做完了。剩下的就是男人贴春联女人包饺子了。
苏父把之前托人写好的春联找出来小心的裁好,然后拿着大扫帚,将去年门框上残留的旧春联都清理干净,这才小心翼翼将事先打好的浆糊,均匀的抹到春联背后,然后一左一右的将春联贴好。
贴完了春联还要贴吊钱,这是北城特有的春节用品,苏青儿之前在南方从没见过。这吊钱跟窗花有点类似,在一张张长方形的红纸上剪出各色吉祥的图案,然后沿着最上沿贴到门框或者窗框上。贴好后的吊钱随风摆动好看极了。
贴好春联吊钱苏父的任务也就完成了,他也可以换好衣服去找老伙计们下棋喝茶侃大山了。
最后家里就剩下了苏青儿姐妹俩。姐俩坐在桌子边上包饺子,一个擀皮一个包,配合的倒是十分默契。
苏家的饺子一共要包两种馅,一种是肉的给苏家宝这个无肉不欢的人吃,还有一种是素的,北城这边有个说道,过年吃素饺子一年都素素静静的没有是非。
北城的素饺子十分讲究,先将白菜剁碎放上盐将水分杀出来,然后再把绿豆芽用滚水焯过,切碎。香干面筋也要切成小丁,绿豆粉丝泡发后沥干水分切碎,然后在切点葱姜末,最后把这些材料都放到盆里用麻酱和豆腐乳调味。
苏青儿从没吃过这样的饺子,一时间新奇不已。苏秋儿就问:“姐,你下乡的时候,过年吃什么馅的饺子啊?”
苏青儿答:“旱萝卜馅的,他们那就这一种馅,我吃不惯,不过那边条件不好,一年也难得吃一次饺子,惯不惯的也没什么。”
苏秋儿就忽然停下了包饺子的手,有些悲悯的看着苏青儿:“姐,你回来这么久,我还没有问你,那边是不是特别苦,苦到你都不愿意跟家里说?所以你的性格才会变了这么多?”
面对着那双真挚的眼睛,苏青儿忽然有点心虚,她结结巴巴道:“我哪有变?没有呀?还不都是一样,也就是会干的活儿多了些。”
苏青儿早就想好了,万一苏家有人对她多出来的技能质疑,她就推说乡下日子苦,什么都要自己做,慢慢就练出来了。或者说是跟那边老乡学的,反正他们也没处查去。
可是面对着真心实意关心自己的苏秋儿,她忽然就觉得有点心虚了。她看得出在这个家里只有苏秋儿是真心关心她,把她当亲人的。
上辈子苏青儿姐妹缘浅,他爸妈只有她这一个女儿。她不曾体会过有兄弟姐妹是什么样的感觉,现在看来还挺不错的。
她咳了下,模棱两可的说:“都过去了,以后咱们在一起都是好日子,还去想那些不开心的事干嘛呢?”
于是苏秋儿就也笑了,“姐,你说的话总是这么有道理!”又道:“我相信姐你以后都会是好日子的。”
腊月二十九的晚上苏家人齐聚一堂,一桌子的饭菜散发着诱人的香味。团团围坐之后,王美玲从柜橱里拿出半瓶老白干:“宝儿,跟你爸喝两盅,你爸这一年为了咱们这个家辛苦啦!”
苏父是个寡言的人,不像王美玲口舌伶俐,事事都要抓尖抢上的逞强,沉默寡言的人往往让人看不出他的想法。不过今天王美玲这句话显然让苏父十分受用,于是他露出了个满意又自以为威严的表情。
苏青儿就想:“这王美玲其实还挺有一手的,至少把苏父哄得不错,家里的大权都被她抓在手里。”
一边喝酒一边吃肉闲聊,王美玲看了眼桌上的烧鸡,伸手掰下来个鸡腿:“宝儿他爸爸,咱家这一年你最辛苦,这个头一个鸡腿该你吃。”
然后又掰下来另一个鸡腿:“宝儿,你今年也出息啦,知道给家挣钱啦,妈都吃上你孝敬的烧鸡了,来这个鸡腿给你吃。”
苏家宝将鸡腿接过,立刻又给王美玲掰了个鸡翅:“妈,您也辛苦,也该多吃点。”紧接着又把另一个鸡翅放到了苏父碗里:“还有爸也是!”
可怜苏青儿姐俩忙活了一整天,最后就落了个尴尬的端着碗,看着苏家父子母子三人表演相亲相爱一家人的画面。没有得到一句关心,半句夸赞。
最后还是苏家宝说了句:“青儿秋儿,你们也吃啊,这烧鸡味儿好着呢,我足足排了两个小时才买到。”
苏青儿心道:刚看完了这么一场腻人的表演,再吃什么只怕都素然无味了。
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腊月二十五的时候,苏父的单位发了四个猪蹄。紧接着王美玲的单位就发了两条鲢鱼一斤猪肉。苏家宝虽然是个临时工,但是也发了一条鱼半斤猪肉。
王美玲看着这一堆东西,说道:“这就行了,这有鱼有肉又有猪蹄的,也算个肥年了。”说罢看了苏家宝一眼:“这下总算满意了吧?”
苏家宝做了个苦脸:“听着这意思,您今年过年又打算单位发什么就吃什么,自己不填一星半点了呗?”
王美玲听了这话直运气:“那你还想吃什么?哪儿你还不满意?”
苏家宝就提出来自己的要求:“俗话说鸡鸭鱼肉,鸡鸭鱼肉,咱们家这少说也差了一半呢。我也不要求您都给置办齐了,怎么着咱们也得再来一样吧?我寻思着,小李烧鸡怎么着今年咱们家也得来一只,这也表示咱们家明年一年都大吉大利!你说是不是?”
王美玲:“是个屁,一只烧鸡够咱们买三斤肉了,你不说那烧鸡多贵啊!你想吃鸡赶明去菜场买一只,让你妹给你炖个鸡块也就得了。”
苏家宝不满意:“那能一样嘛?秋儿能做出人家那味儿来嘛?”说罢又拉上苏秋儿:“秋儿,我可不是嫌你做饭不好吃啊,但是你做的再好吃,那也赶不上人家小李的不是!”
苏秋儿压根不接他哥的话茬,她知道只要一说话,她妈的炮火绝对会一点不糟蹋的都冲她发射过来。
苏家宝又跟王美玲表示您也别心疼钱了,这个烧鸡我用自己的工资买,就当我孝敬您的成不成?然后剩下的我还都交给您,自己个儿一分不留,您看怎么样?
苏青儿听了这话直翻白眼,这心简直偏的没边了吧?凭啥她跟苏秋儿糊纸盒的钱就得一分不差的叫给王美玲,瓜子的生意要不是她使了个障眼法,那估计也留不下。
到了苏家宝这儿,张口就是一只烧鸡。而且听苏家宝那意思,好像他之前的工资也不是全部都交给王美玲的。
苏青儿现在有什么答疑解惑的事都是问苏秋儿。苏秋儿就告诉她王美玲说了,大小伙子不比丫头,出了门兜里不带钱跌面儿,苏家宝的工资只用交一半到家就可以了。
苏青儿想问,那你没有意见?随后就放下了这个念头,有意见又能怎么样呢?除了换来一顿臭骂还能怎么着?
今年是小年,没有腊月三十,腊月二十九这天就算是过年了。苏父这边已经放假了,苏家宝和王美玲这边却还得照常上班。好在他们俩人一个是早班,一个是夜班,一家人正好可以凑一起吃顿晚饭。
二十九这天一大早,苏家人就起来忙活上了。苏父收拾猪蹄,苏青儿剁肉准备包饺子,苏秋儿熬鱼。在家的人里头,唯一没起来干活的就只有一个苏家宝。等到差不多十点多了,这位爷才打着哈欠从屋里出来,刷牙洗脸之后换了身干净衣服就往外走。
苏秋儿喊住他:“哥,锅里给你留了饭呢,你不吃了再出去?”
苏家宝已一不楞脑袋:“不吃了,外头喝碗老豆腐去,今儿再不去就得等着初五开张了。”
临出门前又说了句:“爸,我吃完早点直接排队买烧鸡去,去晚了怕排不上,中午吃饭别等我了。”
正蹲门口给猪蹄拔毛的苏父闻言点了下头:“去吧!”
苏秋儿小声跟她姐吐槽:“瞧着吧,不到吃晚饭的时候咱哥是不会回来的,年年都这样。”
因为忙着准备晚上的年夜饭,父女三人中午就吃的很简单。吃完饭稍微休息了下,把该炖的都炖上,主要的活计就算做完了。剩下的就是男人贴春联女人包饺子了。
苏父把之前托人写好的春联找出来小心的裁好,然后拿着大扫帚,将去年门框上残留的旧春联都清理干净,这才小心翼翼将事先打好的浆糊,均匀的抹到春联背后,然后一左一右的将春联贴好。
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贴好春联吊钱苏父的任务也就完成了,他也可以换好衣服去找老伙计们下棋喝茶侃大山了。
最后家里就剩下了苏青儿姐妹俩。姐俩坐在桌子边上包饺子,一个擀皮一个包,配合的倒是十分默契。
苏家的饺子一共要包两种馅,一种是肉的给苏家宝这个无肉不欢的人吃,还有一种是素的,北城这边有个说道,过年吃素饺子一年都素素静静的没有是非。
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苏青儿从没吃过这样的饺子,一时间新奇不已。苏秋儿就问:“姐,你下乡的时候,过年吃什么馅的饺子啊?”
苏青儿答:“旱萝卜馅的,他们那就这一种馅,我吃不惯,不过那边条件不好,一年也难得吃一次饺子,惯不惯的也没什么。”
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可是面对着真心实意关心自己的苏秋儿,她忽然就觉得有点心虚了。她看得出在这个家里只有苏秋儿是真心关心她,把她当亲人的。
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她咳了下,模棱两可的说:“都过去了,以后咱们在一起都是好日子,还去想那些不开心的事干嘛呢?”
于是苏秋儿就也笑了,“姐,你说的话总是这么有道理!”又道:“我相信姐你以后都会是好日子的。”
腊月二十九的晚上苏家人齐聚一堂,一桌子的饭菜散发着诱人的香味。团团围坐之后,王美玲从柜橱里拿出半瓶老白干:“宝儿,跟你爸喝两盅,你爸这一年为了咱们这个家辛苦啦!”
苏父是个寡言的人,不像王美玲口舌伶俐,事事都要抓尖抢上的逞强,沉默寡言的人往往让人看不出他的想法。不过今天王美玲这句话显然让苏父十分受用,于是他露出了个满意又自以为威严的表情。
苏青儿就想:“这王美玲其实还挺有一手的,至少把苏父哄得不错,家里的大权都被她抓在手里。”
一边喝酒一边吃肉闲聊,王美玲看了眼桌上的烧鸡,伸手掰下来个鸡腿:“宝儿他爸爸,咱家这一年你最辛苦,这个头一个鸡腿该你吃。”
然后又掰下来另一个鸡腿:“宝儿,你今年也出息啦,知道给家挣钱啦,妈都吃上你孝敬的烧鸡了,来这个鸡腿给你吃。”
苏家宝将鸡腿接过,立刻又给王美玲掰了个鸡翅:“妈,您也辛苦,也该多吃点。”紧接着又把另一个鸡翅放到了苏父碗里:“还有爸也是!”
可怜苏青儿姐俩忙活了一整天,最后就落了个尴尬的端着碗,看着苏家父子母子三人表演相亲相爱一家人的画面。没有得到一句关心,半句夸赞。
最后还是苏家宝说了句:“青儿秋儿,你们也吃啊,这烧鸡味儿好着呢,我足足排了两个小时才买到。”
苏青儿心道:刚看完了这么一场腻人的表演,再吃什么只怕都素然无味了。
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