第四章小心思不少
野兔要是炖不好,那种一言难尽的腥骚味,不是真吃过,怎么描述都不会理解。
反正只是吃了一口,秦军就吐了。
当时秦军有点怀疑人生,他感觉自己是不是饿的轻了?
居然连肉都吃不下去,这不是惯的吗?
可是,他是真吃不下去啊!
当时他的表现,正好看在楚玉的眼中,自然是受到了嘲笑。
这也就有了两人合作,到了现在也说不清谁沾光,谁吃亏。
比如今天,楚玉帮着处理黄鼠狼,还炖好了兔子,就连锅上贴着的玉米饼子,都是楚玉家的。
当然,做菜的调料什么的,也都是楚玉的。
一连吃了四、五块兔肉,略微打了一下馋虫,秦军才正式吃饭。
他从旁边拿了一只粗瓷大碗,用一只木勺盛了半碗汤。
汤汁有点粘稠,数量也不多,现在锅中最多还剩下一碗汤。
一只兔子真的没有多少东西,现在锅内最多还有十来块肉,毕竟现在炖的兔子只有半只。
没再继续吃肉,而是捡了两个一面烤的焦黄的玉米饼子,掰碎了泡入汤汁之中,慢慢的吃着。
这一次秦军吃的更慢,也更加享受。
焦黄的玉米饼子本来有点硬,现在吸足了浓郁的肉汤,吃着滋味更足,也更让人满意。
一点点,慢慢的把这久违的味道,记在心间。
等吃完了,肚子里也有了一丝暖意。
至于吃饱,那是不可能的。
不舍得继续吃,秦军从灶上的一只瓦罐之中,舀出来一碗热水,慢慢的把碗中沾着的汤汁,刷干净,全部吞入肚子。
此时他已经不是只有肚子之中有点暖意,而是浑身冒汗。
混了个水饱,碗也刷干净了,秦军再次盛了半碗肉汤。
想了一下,又挑了四块肉放进碗里,这些是送给老宅那边爷爷奶奶的。
至于家里还是算了,就算是把整只兔子带回去,每个人也吃不了几口。
“吃饱了?真不打算吃这些现成的肉?”
就在这时,楚玉处理完了皮子,过来指着那些挂在铁钩上的肉条笑呵呵的道。
“不吃,你要想吃,可以吃一半,剩下的一半帮我卖了!”
“你确定?我做的肉,你可是见识过。”说着楚玉嘿嘿笑起来。
秦军有点犹豫,这些毕竟也是肉啊!
“你打算怎么处理?”
秦军还是有点舍不得,因为就算他不吃,也可以带回家,让家人解解馋。
“红烧、麻辣都行,只不过这么做总是有点骚味,如果你能等,可以风干,到时候烤着吃,味道肯定更好。”
“那就风干!”秦军根本就没有多想,就立即道。
“好,交给我处理,说好了,其中两只就是我的手工费。”
看着乐呵呵的楚玉,秦军干脆端起碗就走。
这小子跟着他爸学了个十成十,不管干什么都害怕别人偷学了他的手艺,所以秦军打算现在就走,省的他担心自己偷师。
走出屋门,秦军想了想还是叮嘱道:“好好帮我看着皮子,不要被人顺走了。”
“放心,不信邪的人毕竟是少数!”
楚玉一边吃着兔子肉,一边乐呵的道。
秦军摇了摇头,快步走出知青院。
天色已经大亮,此时整座知青院呈现出一种少有的厚重感,这就是全部砖瓦结构的房屋,给他带来的感觉。
因为只要走出知青院,看到的全都是矮小、破旧的茅草房。
虽然建国已经快要三十年,但是农民积累的财富并不多。
如果说有,那最大的财富也许就是家里暴涨的人口。
所以,在八一年分地之后,整个齐鲁大地都变成了大工地,因为到处都是盖房子的。
整个八十年代,村子里百分之八九十的茅草房,变成了砖瓦房。
现在看到那么多一伸手就能够着房檐的破房子,感觉还有点新奇。
如果有照相机,秦军还真想记录下,这些原来只有梦中才会出现的情景。
一边走,一边感慨,很快秦军就来到了爷爷奶奶家,旁边就是大伯一家。
嗯,在齐鲁,大伯这个称呼少见,一般是用大爷来称呼。
推开两扇颜色惨白,沟壑纵横的木头门,秦军摇了摇头。
只是看这大门,就能感觉到这座房子的沧桑。
这两扇大门,真的是如同被风水冲刷千年的古木一样,木头纹理都已经形成一条条浅沟。
走进院子,院子是北方普通的四合院,正中间是一盘石磨,这是用来磨玉米糊、地瓜面等的工具。
抬头看了一眼,房顶上的烟筒已经冒烟,说明爷爷奶奶都已经起床。
走向堂屋,推开刷着绿漆的屋门,迅速钻进堂屋。
关上门,秦军立即感到一股暖意。
吐出一口气,身体也放松了一些。
“咳咳咳......”不过,他刚刚喘了一口气,就被呛的剧烈咳嗽起来。
适应了屋中的黑暗,秦军才发现,此时屋中烟雾缭绕,就好似着火了一样。
等看清楚之后,他才发现屋里居然有不少人。
“爷爷、大爷、二大爷,你们都在?”
低矮狭小的茅草屋中,四个大老爷们挤在灶口之处取暖。
倒是没看到奶奶,也不知道一大早出门干什么了,不过,最大的可能是在摊煎饼!
看向大爷他们,他们一边烤火,还一边抽着旱烟袋。
不用说,刚才呛着秦军的,全都是浓烈的二手烟。
“小军起的这么早?”爷爷秦大山和蔼的笑着道。
二大爷秦志正笑呵呵的道:“又给你爷爷送肉汤?”
秦军放下粗瓷大碗,道:“跟小伙伴们一起弄的,就一只兔子。”
“就一只?是不够分的,能想着你爷爷也算不错。”大爷秦志奇道。
“怎么起这么早?以后可以晚点,现在早上太冷了。”爷爷秦大山笑呵呵的道。
“他这是被冻醒了,好几天了都是这样。”秦军的父亲秦志河道。
“你家是该盖房子了。”秦志奇吸了一口烟,慢悠悠的道。
“何止是老三家,我们几家都应该盖房子,下面的小辈都长起来了,都到了娶媳妇的时候,不盖房子能娶着媳妇才怪了。”
秦志正家几个儿子也都大了,还有好几个没有娶媳妇,他也是愁!
秦志河此时又开口道:“我今天过来,可不是跟你们借钱,而是讨主意的,看看该怎么办。”
秦大山呵呵一声冷笑道:“借钱也没有,现在谁家有钱?就算有,也都该盖房子,能借给你?”
“哎!”秦志河叹了口气,看向他大哥。
秦志奇立即道:“队里就不用想了,现在家家户户都是这么个情况,只要开了一个口子,就算队里有一座金山,也架不住村民拆借。”
“那怎么办?”秦志正有点着急。
屋里再次变得沉默,还能怎么办?
谁家盖房子不是找亲戚朋友借钱?但是,现在谁家又不缺钱?
秦大山老爷子不说话,下面三兄弟面面相觑,谁也不开口。
秦军看的好笑,家里这四个老的,都是属狐狸的,谁能不明白其他人的心思?
当然,都没有坏心思,但是小心思不少。
比如他爹秦志河,刚才虽然说不借钱,但是本身说出这句话,还不是想着让他们先出钱帮衬一把?
不用说,秦志河肯定是想着先紧着自家盖房子,好让秦军二哥秦风能在明年顺利娶上媳妇。
很明显,其他两家也都有适龄青年,也都等着盖房子娶儿媳妇呢!
看三个儿子都不说话,秦大山再次开口。
“我看就各凭本事,不管谁家有钱盖房子,其他兄弟子侄过来帮忙,也就只能这么帮,至于凑钱先给其中一家盖房,就不用想了,也不要提,省的说出来伤了兄弟感情。”
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反正只是吃了一口,秦军就吐了。
当时秦军有点怀疑人生,他感觉自己是不是饿的轻了?
居然连肉都吃不下去,这不是惯的吗?
可是,他是真吃不下去啊!
当时他的表现,正好看在楚玉的眼中,自然是受到了嘲笑。
这也就有了两人合作,到了现在也说不清谁沾光,谁吃亏。
比如今天,楚玉帮着处理黄鼠狼,还炖好了兔子,就连锅上贴着的玉米饼子,都是楚玉家的。
当然,做菜的调料什么的,也都是楚玉的。
一连吃了四、五块兔肉,略微打了一下馋虫,秦军才正式吃饭。
他从旁边拿了一只粗瓷大碗,用一只木勺盛了半碗汤。
汤汁有点粘稠,数量也不多,现在锅中最多还剩下一碗汤。
一只兔子真的没有多少东西,现在锅内最多还有十来块肉,毕竟现在炖的兔子只有半只。
没再继续吃肉,而是捡了两个一面烤的焦黄的玉米饼子,掰碎了泡入汤汁之中,慢慢的吃着。
这一次秦军吃的更慢,也更加享受。
焦黄的玉米饼子本来有点硬,现在吸足了浓郁的肉汤,吃着滋味更足,也更让人满意。
一点点,慢慢的把这久违的味道,记在心间。
等吃完了,肚子里也有了一丝暖意。
至于吃饱,那是不可能的。
不舍得继续吃,秦军从灶上的一只瓦罐之中,舀出来一碗热水,慢慢的把碗中沾着的汤汁,刷干净,全部吞入肚子。
此时他已经不是只有肚子之中有点暖意,而是浑身冒汗。
混了个水饱,碗也刷干净了,秦军再次盛了半碗肉汤。
想了一下,又挑了四块肉放进碗里,这些是送给老宅那边爷爷奶奶的。
至于家里还是算了,就算是把整只兔子带回去,每个人也吃不了几口。
“吃饱了?真不打算吃这些现成的肉?”
就在这时,楚玉处理完了皮子,过来指着那些挂在铁钩上的肉条笑呵呵的道。
“不吃,你要想吃,可以吃一半,剩下的一半帮我卖了!”
“你确定?我做的肉,你可是见识过。”说着楚玉嘿嘿笑起来。
秦军有点犹豫,这些毕竟也是肉啊!
“你打算怎么处理?”
秦军还是有点舍不得,因为就算他不吃,也可以带回家,让家人解解馋。
“红烧、麻辣都行,只不过这么做总是有点骚味,如果你能等,可以风干,到时候烤着吃,味道肯定更好。”
“那就风干!”秦军根本就没有多想,就立即道。
“好,交给我处理,说好了,其中两只就是我的手工费。”
看着乐呵呵的楚玉,秦军干脆端起碗就走。
这小子跟着他爸学了个十成十,不管干什么都害怕别人偷学了他的手艺,所以秦军打算现在就走,省的他担心自己偷师。
走出屋门,秦军想了想还是叮嘱道:“好好帮我看着皮子,不要被人顺走了。”
“放心,不信邪的人毕竟是少数!”
楚玉一边吃着兔子肉,一边乐呵的道。
秦军摇了摇头,快步走出知青院。
天色已经大亮,此时整座知青院呈现出一种少有的厚重感,这就是全部砖瓦结构的房屋,给他带来的感觉。
因为只要走出知青院,看到的全都是矮小、破旧的茅草房。
虽然建国已经快要三十年,但是农民积累的财富并不多。
如果说有,那最大的财富也许就是家里暴涨的人口。
所以,在八一年分地之后,整个齐鲁大地都变成了大工地,因为到处都是盖房子的。
整个八十年代,村子里百分之八九十的茅草房,变成了砖瓦房。
现在看到那么多一伸手就能够着房檐的破房子,感觉还有点新奇。
如果有照相机,秦军还真想记录下,这些原来只有梦中才会出现的情景。
一边走,一边感慨,很快秦军就来到了爷爷奶奶家,旁边就是大伯一家。
嗯,在齐鲁,大伯这个称呼少见,一般是用大爷来称呼。
推开两扇颜色惨白,沟壑纵横的木头门,秦军摇了摇头。
只是看这大门,就能感觉到这座房子的沧桑。
这两扇大门,真的是如同被风水冲刷千年的古木一样,木头纹理都已经形成一条条浅沟。
走进院子,院子是北方普通的四合院,正中间是一盘石磨,这是用来磨玉米糊、地瓜面等的工具。
抬头看了一眼,房顶上的烟筒已经冒烟,说明爷爷奶奶都已经起床。
走向堂屋,推开刷着绿漆的屋门,迅速钻进堂屋。
关上门,秦军立即感到一股暖意。
吐出一口气,身体也放松了一些。
“咳咳咳......”不过,他刚刚喘了一口气,就被呛的剧烈咳嗽起来。
适应了屋中的黑暗,秦军才发现,此时屋中烟雾缭绕,就好似着火了一样。
等看清楚之后,他才发现屋里居然有不少人。
“爷爷、大爷、二大爷,你们都在?”
低矮狭小的茅草屋中,四个大老爷们挤在灶口之处取暖。
倒是没看到奶奶,也不知道一大早出门干什么了,不过,最大的可能是在摊煎饼!
看向大爷他们,他们一边烤火,还一边抽着旱烟袋。
不用说,刚才呛着秦军的,全都是浓烈的二手烟。
“小军起的这么早?”爷爷秦大山和蔼的笑着道。
二大爷秦志正笑呵呵的道:“又给你爷爷送肉汤?”
秦军放下粗瓷大碗,道:“跟小伙伴们一起弄的,就一只兔子。”
“就一只?是不够分的,能想着你爷爷也算不错。”大爷秦志奇道。
“怎么起这么早?以后可以晚点,现在早上太冷了。”爷爷秦大山笑呵呵的道。
“他这是被冻醒了,好几天了都是这样。”秦军的父亲秦志河道。
“你家是该盖房子了。”秦志奇吸了一口烟,慢悠悠的道。
“何止是老三家,我们几家都应该盖房子,下面的小辈都长起来了,都到了娶媳妇的时候,不盖房子能娶着媳妇才怪了。”
秦志正家几个儿子也都大了,还有好几个没有娶媳妇,他也是愁!
秦志河此时又开口道:“我今天过来,可不是跟你们借钱,而是讨主意的,看看该怎么办。”
秦大山呵呵一声冷笑道:“借钱也没有,现在谁家有钱?就算有,也都该盖房子,能借给你?”
“哎!”秦志河叹了口气,看向他大哥。
秦志奇立即道:“队里就不用想了,现在家家户户都是这么个情况,只要开了一个口子,就算队里有一座金山,也架不住村民拆借。”
“那怎么办?”秦志正有点着急。
屋里再次变得沉默,还能怎么办?
谁家盖房子不是找亲戚朋友借钱?但是,现在谁家又不缺钱?
秦大山老爷子不说话,下面三兄弟面面相觑,谁也不开口。
秦军看的好笑,家里这四个老的,都是属狐狸的,谁能不明白其他人的心思?
当然,都没有坏心思,但是小心思不少。
比如他爹秦志河,刚才虽然说不借钱,但是本身说出这句话,还不是想着让他们先出钱帮衬一把?
不用说,秦志河肯定是想着先紧着自家盖房子,好让秦军二哥秦风能在明年顺利娶上媳妇。
很明显,其他两家也都有适龄青年,也都等着盖房子娶儿媳妇呢!
看三个儿子都不说话,秦大山再次开口。
“我看就各凭本事,不管谁家有钱盖房子,其他兄弟子侄过来帮忙,也就只能这么帮,至于凑钱先给其中一家盖房,就不用想了,也不要提,省的说出来伤了兄弟感情。”
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