第193章 油炸糕
接下来几天,周夏一出门总感觉身后有人跟着,可她一回头只看到一个脑袋,周树的身子隠在电线杆子后边。
这人,当谁瞎是咋的?那电线杆子就跟碗口那么粗,咋能藏住人。
人站在后边儿,一眼就看到了,秦峥就安慰她,“算了,夏夏,咱们不跟这样没脑子的人生气,不值得。”
周夏抱住他的手臂,“亲爱的,我想吃油炸糕。”
秦峥眼神眯了眯,“那我们去市场买,其实我们的商店也可以加上卖油炸糕。”
“是啊,那个市场就一份,而且炸的还不好吃,他家的油反复用,舍不得倒掉,炸这个东西必须是一天一换油,不然炸出来的东西一股油烟子味儿而且还黑。”
“那我们就填这个,咋样?”
秦峥很高兴能为她出主意,这样觉得自己也没那么差,不然在这么厉害的周夏面前,感觉自己弱极了。
“可是那样的话我爸就会很累,早上还要起早。”
“那我们轮着倒班呢!让父亲生和咱爸还有二林,还有我,我们4个人倒班,4天轮一次,在店里住,早起开门。”
周夏笑了,“你怎么知道倒班这个事的?”
我在京城住的时候,我妈是护士,她就经常倒班。
提及秦峥的伤心事了,“行,那我们和爸商量一下。”
两个人从市场出来买了十二个油炸糕,又去了商店,把油炸糕放到桌子上,周夏招呼着,“来来都吃油炸糕,每个人两个不许抢,不许打架。”
大家都笑了,每个人拿了吃起来,这家的还算不错。
两块很快就吃完了,周夏拍了两下掌,“来来来,我和大家商量个事儿,你说咱们店儿也加这个油炸糕,行不行?我想听听大家的看法。”
秀丽没说话,付春生却赞成,“吓吓妹子,我觉得行,多一个事做就能多挣钱。”
这老大爷说那是不是得再雇人啊?咱们几个也不会呀?
秀丽笑道:“我要到跟前看看就会。就是和面和馅暂时掌握不好,多做几次就能会。”
周夏笑了,“不行,这个事儿只能另雇人,不能让咱们几个人再做了,那样太累了。”
秀丽眼睛却亮了,“那就雇一个人,每天我跟着就行,这样还能省一个人工钱。”
周夏看着她,“秀丽姐你能行吗?那样是不是太累了?炸油炸糕4点就得起来开始炸,白天还要卖货,这样你会不会太辛苦了?”
“没事妹子,我晚上早点睡,白天人少的时候,也可以睡一会儿,不会耽误事儿的,不然的话卖油炸糕没有咱们自己人,也不放心那。”
“峥哥想着,让他们男的4班倒,然后雇两个人,那姐你要是能干的话就雇一个吧,另外一个人的工资给你加上。”
秀丽连忙摆手,“夏夏真的不用可不用,你给的工资是咱们县城最高的了,我和你付大哥,都特别感激你,我把这个店当成自己家的店一样看待,不用多给我,就是白天能抽空休息一会儿就行。”
“没事儿,你们白天谁要是累了都可以抽空休息,咱们家这自己家的店没那么严格。”
“那就行,那明天就我早上起来盯着。”
“那也行,那明天你和付大哥在店里住,秀丽姐,你的工资等到炸油炸糕开始,每个月就260,明天就贴出来雇人,每个月30块钱,早上4点到七点,三个小时的活。”
秀丽很高兴,给别人30给她60,他和付春生的工资永远是别人的二倍,这就看出来周夏对他们两口子很重视。
这就够了,人一辈子能被人重视,证明自己活的很有价值。
周夏又道:“秀丽姐,咱们这个油炸糕不用想着能挣多少钱,主要是用它创造信誉,还是油炸糕的人,很多人也都会记得看看别的东西,一来二去,也回去进屋看看或者进去买点,这样也就打到一个广告的效率,人就会越来越多。”
秀丽点点头,我知道了,“就是一定要好好做,拉回头客是吧?”
“对,油一定要一天一换,别怕浪费。”
“那是不是还要炸油条啊?”
“要是会做的话炸点也行。”
事情安排妥当后,付春生就去买炉子,准备面板和桌子,买了一个圆铁筒,里边抹上黄泥,箱上炉壁子,一个灶就做好了。
又买了锅,漆盆,还有竹夹子,招工的时候就说了,找个熟练工,以前会做的,别人家每个月给25元,他家30元。
三天后,有个40多岁的中年妇女过来应聘,他说以前在别的油炸糕店干过和面啥的都会。
秀丽当时就留下了,让她当时把面和了,秀丽在旁边看着,“张姐,你仔细告诉我,以后我就把面活了,第2天早上你过来就行。”
张姐挺高兴的,他也不会开油炸糕店,把和面的技术交出去也没关系,这样还省着他晚上多跑一趟,冬天还行,如果夏天发的时间太长,面就酸了。
秦周商店的油炸糕开张了,周明这两天开业,会员没有找到,只好在批发市场,开了一些东西,好像是摆上了,就想着今天好好开业,气气周夏。
可是刚一拉开门,一股香味扑鼻而来,往那边一看,这气就更大了,秦周商店又添了新项目,炸油炸糕,大果子。
这把他气的差点没一口气不上不来,急忙扶住了门框,宋桂花也穿好衣服走出来,“老二啥玩意这么香啊?”
周明你不说话,宋桂花往前一看,也是气了个倒仰,被周明手疾眼快一把拉住了。
宋桂花一拍大腿,“这周夏忒不是个好东西,知道我们要开业就又上了新项目,这我们咋能争得过呀?偶尔啊,这可咋办呢?”
周明的脑袋瓜子也是嗡嗡的,一个头两个大,“那能咋办?该卖货卖货呗,实在不行我们也卖那东西。你没事站在门口偷着学点,学会了我们也卖油炸糕。”
宋桂花都有些后悔了,这东西哪是那么好学的,她对吃食上一点儿天赋都没有,这些年做吃的就特别不好吃,再火的时候都是周夏做的多,再有就是吴小梅,她基本都是打下手。
“要不你让大姐二姐来学吧,我恐怕学不会,这生意也不是咱一家的,没有道理我们两个在这累死累活的,他们在那只拿钱不干活。”
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这人,当谁瞎是咋的?那电线杆子就跟碗口那么粗,咋能藏住人。
人站在后边儿,一眼就看到了,秦峥就安慰她,“算了,夏夏,咱们不跟这样没脑子的人生气,不值得。”
周夏抱住他的手臂,“亲爱的,我想吃油炸糕。”
秦峥眼神眯了眯,“那我们去市场买,其实我们的商店也可以加上卖油炸糕。”
“是啊,那个市场就一份,而且炸的还不好吃,他家的油反复用,舍不得倒掉,炸这个东西必须是一天一换油,不然炸出来的东西一股油烟子味儿而且还黑。”
“那我们就填这个,咋样?”
秦峥很高兴能为她出主意,这样觉得自己也没那么差,不然在这么厉害的周夏面前,感觉自己弱极了。
“可是那样的话我爸就会很累,早上还要起早。”
“那我们轮着倒班呢!让父亲生和咱爸还有二林,还有我,我们4个人倒班,4天轮一次,在店里住,早起开门。”
周夏笑了,“你怎么知道倒班这个事的?”
我在京城住的时候,我妈是护士,她就经常倒班。
提及秦峥的伤心事了,“行,那我们和爸商量一下。”
两个人从市场出来买了十二个油炸糕,又去了商店,把油炸糕放到桌子上,周夏招呼着,“来来都吃油炸糕,每个人两个不许抢,不许打架。”
大家都笑了,每个人拿了吃起来,这家的还算不错。
两块很快就吃完了,周夏拍了两下掌,“来来来,我和大家商量个事儿,你说咱们店儿也加这个油炸糕,行不行?我想听听大家的看法。”
秀丽没说话,付春生却赞成,“吓吓妹子,我觉得行,多一个事做就能多挣钱。”
这老大爷说那是不是得再雇人啊?咱们几个也不会呀?
秀丽笑道:“我要到跟前看看就会。就是和面和馅暂时掌握不好,多做几次就能会。”
周夏笑了,“不行,这个事儿只能另雇人,不能让咱们几个人再做了,那样太累了。”
秀丽眼睛却亮了,“那就雇一个人,每天我跟着就行,这样还能省一个人工钱。”
周夏看着她,“秀丽姐你能行吗?那样是不是太累了?炸油炸糕4点就得起来开始炸,白天还要卖货,这样你会不会太辛苦了?”
“没事妹子,我晚上早点睡,白天人少的时候,也可以睡一会儿,不会耽误事儿的,不然的话卖油炸糕没有咱们自己人,也不放心那。”
“峥哥想着,让他们男的4班倒,然后雇两个人,那姐你要是能干的话就雇一个吧,另外一个人的工资给你加上。”
秀丽连忙摆手,“夏夏真的不用可不用,你给的工资是咱们县城最高的了,我和你付大哥,都特别感激你,我把这个店当成自己家的店一样看待,不用多给我,就是白天能抽空休息一会儿就行。”
“没事儿,你们白天谁要是累了都可以抽空休息,咱们家这自己家的店没那么严格。”
“那就行,那明天就我早上起来盯着。”
“那也行,那明天你和付大哥在店里住,秀丽姐,你的工资等到炸油炸糕开始,每个月就260,明天就贴出来雇人,每个月30块钱,早上4点到七点,三个小时的活。”
秀丽很高兴,给别人30给她60,他和付春生的工资永远是别人的二倍,这就看出来周夏对他们两口子很重视。
这就够了,人一辈子能被人重视,证明自己活的很有价值。
周夏又道:“秀丽姐,咱们这个油炸糕不用想着能挣多少钱,主要是用它创造信誉,还是油炸糕的人,很多人也都会记得看看别的东西,一来二去,也回去进屋看看或者进去买点,这样也就打到一个广告的效率,人就会越来越多。”
秀丽点点头,我知道了,“就是一定要好好做,拉回头客是吧?”
“对,油一定要一天一换,别怕浪费。”
“那是不是还要炸油条啊?”
“要是会做的话炸点也行。”
事情安排妥当后,付春生就去买炉子,准备面板和桌子,买了一个圆铁筒,里边抹上黄泥,箱上炉壁子,一个灶就做好了。
又买了锅,漆盆,还有竹夹子,招工的时候就说了,找个熟练工,以前会做的,别人家每个月给25元,他家30元。
三天后,有个40多岁的中年妇女过来应聘,他说以前在别的油炸糕店干过和面啥的都会。
秀丽当时就留下了,让她当时把面和了,秀丽在旁边看着,“张姐,你仔细告诉我,以后我就把面活了,第2天早上你过来就行。”
张姐挺高兴的,他也不会开油炸糕店,把和面的技术交出去也没关系,这样还省着他晚上多跑一趟,冬天还行,如果夏天发的时间太长,面就酸了。
秦周商店的油炸糕开张了,周明这两天开业,会员没有找到,只好在批发市场,开了一些东西,好像是摆上了,就想着今天好好开业,气气周夏。
可是刚一拉开门,一股香味扑鼻而来,往那边一看,这气就更大了,秦周商店又添了新项目,炸油炸糕,大果子。
这把他气的差点没一口气不上不来,急忙扶住了门框,宋桂花也穿好衣服走出来,“老二啥玩意这么香啊?”
周明你不说话,宋桂花往前一看,也是气了个倒仰,被周明手疾眼快一把拉住了。
宋桂花一拍大腿,“这周夏忒不是个好东西,知道我们要开业就又上了新项目,这我们咋能争得过呀?偶尔啊,这可咋办呢?”
周明的脑袋瓜子也是嗡嗡的,一个头两个大,“那能咋办?该卖货卖货呗,实在不行我们也卖那东西。你没事站在门口偷着学点,学会了我们也卖油炸糕。”
宋桂花都有些后悔了,这东西哪是那么好学的,她对吃食上一点儿天赋都没有,这些年做吃的就特别不好吃,再火的时候都是周夏做的多,再有就是吴小梅,她基本都是打下手。
“要不你让大姐二姐来学吧,我恐怕学不会,这生意也不是咱一家的,没有道理我们两个在这累死累活的,他们在那只拿钱不干活。”
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